Хладилник до печката и фурната - мога ли?

Традиционно не се препоръчва да поставяте хладилника близо до фурната, тъй като това може да накара хладилника да работи по-усилено, за да постигне необходимата вътрешна температура. Поради тази причина дизайнерите винаги са го поставяли по-далеч от фурната или са извършвали някаква изолация, за да сведат до минимум преноса на топлина от печката към хладилника. Но днес всичко се промени, технологиите се подобриха, а съвременните висококачествени домакински уреди са автономни и добре изолирани, без да пропускат много топлина и прохлада.

Ако сте оставили 15 см между оборудването, но все още се притеснявате от прекомерната консумация на енергия и работата на компресора, може да се наложи да смените печката с фурната, а не с хладилника. Индукционната печка осигурява пълна свобода в оформлението на кухнята. Индукционните котлони са изключително енергийно ефективни, тъй като много малко топлина напуска повърхността за готвене. Индукционното готвене използва магнитно триене, което отскача от долната повърхност на плота към съдовете, поставени върху него. Така магнитната конструкция на съдовете става част от електрическата верига, събира енергия и при нагряване по същество тиганът става горелка. С индукция тиганите се загряват бързо, което изисква малко предварително загряване и съкращаване на времето за готвене.

Индукционните котлони изискват по-малко вентилация поради ниското разсейване на топлината. Безопасността като цяло, особено по отношение на децата, е, че индукцията не може да се включи без метален тиган, поставен върху горелката. След отстраняване на тигана не остава остатъчна топлина.

И така, какъв вид хладилник да изберете? На практика всякакви, но трябва да се имат предвид производителността и енергийната ефективност. Дневната дажба ще определи дали 50/50 хладилник с две врати, висок хладилник и отделен фризер, френски модел с три врати с хладилник с две врати отгоре и чекмеджета в долната част на фризера или американски модел един до друг са подходящи за вас.

Други функции, които трябва да се вземат предвид, са наличието на отделение с регулируема влажност, за да се запазят месото, рибата, зеленчуците и млечните продукти три пъти по-дълги; антибактериални подложки за предотвратяване на растежа на плесен; много въздушно охлаждане, регулиране на потока на студен въздух през хладилника, за поддържане на храната в безопасна температура; и за допълнително удобство, дозатор за лед и вода. Не забравяйте, че хладилникът е включен денонощно и консумира до 8% от месечната ви електроенергия, така че е много важно да изберете най-ефективния модел за вашия бюджет.