Рейтинг на тигани с керамично покритие - ТОП-10 на най-добрите производители

В днешната статия ще говорим за керамични тигани с керамично покритие.

Все по-често можете да намерите керамичен тиган у дома.

По-долу ще разгледаме основните плюсове и минуси този тип тигани, Нека да поговорим за някои нюанси, на които трябва да обърнете внимание, когато купувате. А също така изброяваме някои от най-добрите компании, които произвеждат керамични тигани

Керамичен тиган - върхът на еволюцията на тиганите

Развитието на развитието на тази тема претърпя промени от чугун към тефлон и след това към керамични тигани.

В керамичен тиган трябва да избират хора, които поддържат правилното хранене. В края на краищата, в такъв тиган можете да готвите храна, без да добавяте масло или други мазнини. Поради специалния незалепващ ефект, нуждата от тях напълно изчезва.

Някои хора грешат, вярвайки, че с течение на времето подобно покритие губи свойствата си и вещества, които осигуряват незалепващ ефект, се изпаряват. Качеството на тигана остава непроменено в продължение на няколко години.

Такива тигани са нездравословни. Този мит не е верен. Тъй като покритието на такъв тиган се състои от естествени вещества, с добавяне на глина и силиций (пясък), следователно е напълно безопасно за човешкото тяло.

Плюсове и минуси на тиганите с керамично покритие

Както всеки артикул, такива тигани имат своите плюсове и минуси.

Плюсовете включват:

• висока устойчивост на механично износване поради съответната структура на покритието (практически без пори без плътност);
• по същата причина става възможно използването на твърди остриета от метал или твърда пластмаса;
• широка гама тигани с различни цветове;
• използването на специални почистващи препарати без вреда е разрешено;
• разрешено е миене в съдомиялни машини;
• може да се използва при приготвянето на бебешка храна.

Здравословно готвене

Недостатъците на тигана са следните:

• висока цена спрямо другите видове тигани;
• губи първоначалното си качество след продължителен контакт с вода;
• много податливи на резки промени в температурата поради специалните физични свойства на неговото покритие.

Когато съставяте рейтинг на керамични тигани за това как всеки конкретен модел максимизира типичните предимства за такива устройства и как да изравните възможните недостатъци.

Рейтинг на тигани с керамично покритие

Помислете за топ 10 на най-добрите фирми, произвеждащи керамични тигани.

Fissler

Един от безспорните лидери в тази индустрия са продуктите на немската марка Fissler. Fissler е специализирана в професионални тигани за готвене. Но поради разумната цена, тези модели са в търсенето сред обикновените купувачи. От характеристиките може да се отбележи следното:

• индивидуален паспорт за всеки тиган и 5-годишна гаранция;
• сравнително скъпа цена (от 6000 рубли);
• тиганите са изработени от висококачествени материали, устойчиви на топлина;
• когато използвате керамични тигани от тази марка, няма нужда да добавяте масло по време на готвене;
• покритието на много модели има 2 различни слоя;
• Фислър реши да направи основата на своите модели от алуминий, което означава малка тежест в тигана;
• износоустойчив първи слой керамично покритие;
• всички тигани имат добра ергономичност, което създава удобство и безопасност на работа; Германските разработчици работят по такива въпроси до най-малки подробности.

Fissler

Tefal

Също един от лидерите в класацията е френската компания Tefal. Тя спечели мястото си в топ класацията благодарение на качеството на продуктите, тествани във времето. Тази марка се характеризира със следните качества:

• огромен асортимент от модели за всеки вкус в ценовия диапазон от 1500-4000 рубли;
• гаранция за покритие - 2 години;
• увеличената дебелина на стените и дъното на тиганите (като правило стените са с дебелина най-малко 3 милиметра, а дъното е 5) гарантира безопасността на устройствата на производителя от различни деформации поради високо температурното натоварване;
• вграденият индикатор за загряване, който сигнализира за постигане на 180-градусова маркировка, е отличителният белег на TEFAL;
• покритие с висока плътност, увеличаване на зоната на контакт на керамичните материали с готвена храна, което влияе положително на вкуса му;
• възможност за употреба тиган в индукционни котлони.

телевизори

Италианският производител TVS също заема достойно място в нашата класация.

Какво очаква купувача:

• повишена износоустойчивост в резултат на производството на покритие от пясъчни наночастици;
• пълна безопасност за здравето;
• увеличен експлоатационен живот;
• разнообразен избор на диаметър на тигани - до 28 сантиметра;
• има модели с цена до 1500 рубли и по-скъпи;
• Тиганите за TVS обикновено са леки и лесни за почистване;
• производителят не пести от материал, като прави дебело дъно;
• висококачествените материали не са подложени на деформация при термични влияния;
• имунитет към почистващи препарати и употреба в съдомиялната машина.

Eco Chic от TVS

Швейцарски диамант

Swiss Diamond е швейцарски производител. Следните характеристики са характерни за техните тигани:

• в резултат на пръскане на керамична повърхност с добавяне на диамантени кристали, изключително повишена износоустойчивост на устройството;
• уникална патентована технология поставя тези тигани на специално място;
• възможността за максимално запазване на вкуса на приготвените продукти;
• кутията е изработена от сплав алуминий със силиций;
• надеждно закрепване на дръжки, които не са изложени на топлина;
• висока цена (повече от 6000 рубли).

Rondell

Следващият производител в нашата класация е Rondell. Германците винаги са се славили със своята практичност. Рондел не беше изключение.

Ето качествата на моделите на тигана:

• безопасен поради ниската химическа активност на използваните материали;
• дебели стени и дъно;
• възможността за използване на метални кухненски уреди при готвене;
• покритието от външната страна на тигана също е направено от незалепващ материал;
• повишена якост и устойчивост на корозия;
• надеждност на закрепването на дръжките.

Bergner

Продължа напред. Австрийският производител Bergner.

• Известен е с много удобни устройства в експлоатация;
• широка гама от варианти за всеки вкус: от миниатюрни модели до модели с диаметър 28 см и увеличени страни от 7,5 см, които ще побират голямо количество храна наведнъж;
• висока ергономичност - много модели се предлагат с 2 взаимозаменяеми дръжки;
• разнообразие от възможности за оцветяване.

Нева

Домашният производител на керамични тигани от Санкт Петербург - Нева метални съдове. Какво имаме:

• много атрактивен ценови етикет - цената е около 1200 рубли;
• може да се използва в съдомиялни машини;
• сменяеми дръжки;
• леко податливи на механични повреди, което позволява, включително, да се използват механични остриета;
• корпус от лят алуминий;
• 4 слоя незалепващо покритие.

Пан Бергнер

Gipfel

Gipfel - друг „германец“ е включен в класацията поради много атрактивната си цена (до 2000 рубли), с високо качество произвежда евтини керамични модели.

• диаметър до 28 см;
• корпус от лят алуминий;
• прави своите модели с неподвижни дръжки, не изложени на топлина;
• капаците не идват с тигани;
• равномерно нагряване на повърхността.

симфония

Марка Symphony италианска компания.

• тиганите имат бакелитови сгъваеми дръжки;
• много голям избор на асортимент от производителя;
• всички модели имат дълъг експлоатационен живот;
• разумни цени (2000-3000 рубли).

Витес

Vitesse - марка с произход от Франция

• кована алуминиева кутия с дебелина най-малко 3 мм;
• висококачествено незалепващо покритие Eco-Era придружава всички модели;
• комплектът винаги включва скара, капак и различни аксесоари за готвене;
• добрите антиоксидантни свойства на керамичните покрития са отличителна черта на моделите на този производител;
• могат да се използват специални почистващи препарати;
• термоустойчиви дръжки;
• тиганите не са подложени на деформация под въздействието на високи температури;
• може да се използва в индукционни пещи.

Витес

Какво да търсите при покупка

Когато купувате тиган с керамично покритие, трябва да обърнете внимание на някои важни детайли. Добрата домакиня избира тиган, който задължително ги взема предвид.

Широка гама от цветове

• Обърнете внимание на материала на случая, той може да бъде различен: на базата на чугун, неръждаема стомана или алуминий. Ако купувачът иска най-издръжливия тиган, тогава трябва да вземете чугун. Но има редица минуси - дълго отопление. Съответно, той не е подходящ за пържене на палачинки. За които е по-добре да изберете алуминий или стомана. Стоманеното покритие няма предимства пред алуминиевото. Можете да вземете такива тигани, в случай че се страхувате от алуминиеви изпарения.
• Методът на производство на корпуса също има значение. Тя може да бъде отлита или подпечатана. Първата опция има по-дълъг експлоатационен живот, но по-висока цена.
• Дебелината на дъното е от съществено значение. Способността на тигана да издържа на деформации от високи температури до голяма степен ще зависи от това. Колкото по-дебел - толкова по-малко податлив на въздействие. Теглото обаче се увеличава с дебелината. Дайте тласък.
• Не забравяйте да изучите характеристиките на конкретен модел. Също така посочете какво е включено в пакета за доставка.
• Обърнете внимание на производителя, качеството ще зависи от това. По-добре да не се доверявате на недоверие на марки. Тъй като цената за този тип тигани е доста голяма, ще бъде тъжно, ако се обърка след няколко месеца употреба.
• Моля, обърнете внимание, че много керамични тигани не са подходящи за използване в съдомиялни и специални перилни препарати. Те губят най-добрите си свойства от това. Планирайте как ще го използвате.
• Обърнете внимание на ергономията на модела. Трябва да е удобно, дръжката не трябва да се нагрява. В противен случай използването за вас ще бъде само мъка. Има добри модели със сменяеми и сгъваеми дръжки, което е важно по време на съхранение - не заема много място.
• Обърнете внимание на инструкциите за експлоатация. На такива предмети не можете да нарязвате храна, да я оставяте напоена дълго време, при много модели използването на метални остриета не се препоръчва.
• Броят на покриващите слоеве е важен за такъв параметър като издръжливост.

Обърнете внимание на метода на нанасяне на керамичното покритие. Има две от тях.

Първият метод е търкаляне, вторият - пръскане. Пръскането вече се прилага върху готовия тиган. В резултат на това покритието е идеално равномерно, не се повреди никъде. Първият метод се състои в нанасяне на покритие върху изцяло метален лист, от който след това се екструдират тигани. В резултат на такова излагане покритието е подложено на деформация, различни порьозност и удари. Китайците обичат този начин да се съберат. В резултат на това поне артикулът ще бъде евтин, но експлоатационният му живот е много кратък.

Друг важен знак за качествен тиган е наличието на гаранция.В гаранционната карта производителят декларира минималния експлоатационен живот на своя продукт, което може да показва неговото качество.

Последен детайл

Сред отзивите на купувачите и притежателите на такъв предмет за домакинство можете да намерите много ентусиазирани и скептични отзиви. Някой се възхищава на тяхната лекота, незалепващи качества, бързина и удобство при готвене. На някой не му харесва, че в такива предмети е невъзможно да се използват напълно такива методи за готвене като задушаване или приготвяне на сосове, причудливост по отношение на водата и перилните препарати.

Изглежда като типичен керамичен тиган

Ако решите да закупите първия тиган, тогава изберете модела на доверен производител от средния ценови диапазон. Ще можете да оцените напълно всички предимства и недостатъци на този тип тигани. Няма да имате нищо против изразходваните пари в случай на неуспешен избор.

Не се препоръчва незабавно да купувате евтин модел. Лошото качество може да отмени всички предимства и трайно да ви обезкуражи да имате такъв предмет у дома. Твърде скъпите копия също не си струва да се вземат веднага. Ще бъде жалко да загубите изплатените пари поради неправилно използване на тази кухненска посуда.

Сменяема дръжка на керамичен тиган